7 ans confiné…

Comme mon papa quelques jours plus tôt , et nombre de copains, Mon titou a eu droit à un anniversaire en plein confinement..

Mais déjà être privé de sa famille et de ses copains c est pas marrant alors avoir ses 2 parents qui bossent successivement ce jour là c était vraiment la loose .

Depuis plusieurs jours je préparais des petites decos maison pour essayer de rendre ce jour joyeux malgré tout .

Vu la fermeture des coiffeurs et la mèche folle poussée sur son front j ai opté pour un anniversaire surfer !!

Rien d extravagant, quelques découpes dans du carton ( merci le reste d emballage de la cuisine ikea) , des bouts de tissus et des accessoires glanés dans la maison.

J ai attendu qu’il soit endormi jeudi soir pour vite tout mettre en place et qu’il est la surprise en ce réveillant le matin .

J ai préparé une tarte au citron parce qu’il adore ça et des meringues pleines de colorant en forme de vagues .

Sans excès donc , étant donné que nous serons les seuls a tout manger .

J ai chipé l idée chez By Paulette ( oui encore) pour la guirlande de tissus. C était super sympa et simple a faire !!

Il était ravi et a même fait porter une part de sa tarte d anniversaire à pépé et mémé, pour faire comme s’ils avaient été là.

Parce qu’un anniversaire sans partager son gâteau c est pas un anniversaire !!

Bon anniversaire mon amour ❤️

La deco de Pâques..

Aujourd’hui on va s amuser à décorer nos murs pour faire entrer l esprit de Pâques ( ouais c est comme l esprit de Noël mais version printemps, voyez!! )dans nos maison confinées !!

J avais envie depuis longtemps de tester le martelage floral mais comme des envies j en ai 36 à la seconde, je ne m étais pas encore lancée !!

Et c est Paule du compte bypaulette qui m a donné l élan !!

C est très simple, ça ne coûte rien , ça occupe bien les enfants ( et les adultes ) et l effet est vraiment canon !!

On a juste besoin de chutes de tissus , plutôt clairs et en matières naturelles , tel que le coton ou le lin .

On ramasse dans son jardin des fleurs ou autres végétaux ou on pique quelques feuilles aux plantes de l appartement . On les dispose entre 2 morceaux de tissus et à l aide d un marteau en caoutchouc ( ou en bois ) on vient taper pour en marquer l empreinte .

Le résultat est tellement poétique!!

Paule a décidé de les conserver dans des cercles à broder mais moi c est la banderole de monptibonhomme qui a fait tilt dans ma tête et j ai tout de suite imaginé la deco de Pâques!!

J ai coupé un triangle dans du papier et je l ai reporté sur chaques morceaux de tissus que j ai découpé.

J ai ensuite fait un petit ourlet à 1 cm du bord .

J avais des pochoirs et de la peinture cuivrée et c est mon titou qui a tamponné les lettres du mot Pâques.

J ai glissé à l aide d une épingle à nourrisse le petit cordon dans les ourlets de mes fanions.

Et tadam !!

Ici on adore !!

Les paniers de Pâques..

Cette année Pâques aura une saveur très particulière…

Tous confinés dans nos foyers au lieu de profiter de nos familles.

Mais ce n était pas une raison suffisante pour se laisser abattre.

Évidemment, les magasins étant fermés , il a fallu fouiller dans les tiroirs et l imagination !!

J ai réalisé 2 petits paniers avec de la laine et des chutes de tissus !!

C est très simple a faire, il faut juste un peu de patience, je vous montre en images le résultat et juste après je vous donne le pas à pas !!

J ai réalisé au tricotin 8,5 m de tube pour le panier moutarde et 6,5 pour le gris .

On enroule sur quelques centimètres une extrémité que l on vient maintenir avec 2 aiguilles pour faciliter la couture.

On vient faire un point zigzag long de 3,5 et large de 5,5 en croix pour consolider le centre.

Ensuite on continue de piquer toujours avec le même point en faisant avancer son tube .

On continue ainsi jusqu’au bout .

On obtient alors une forme un peu oblongue.

On rentre le fond pour donner une forme de panier .

Sur le gris j ai réalisé une couture sur chaque côté pour adoucir la forme.

Ensuite j ai cousu des anses dans des chutes de tissus ( tu reconnais le pyjama christine ? ! ) 22/7 cm .

J ai mis un peu de bourre a l intérieur pour une meilleure prise en main et surtout parce que je trouvais ça plus joli !!

On coût à 2 cm du bord et le tour est joué !!

Alors ça vous plaît ?

La brioche qui déchire!!!

Je suis enfin tombée sur LA recette de brioche parfaite !!

Alors comme toute brioche qui se respecte, il faut un peu de patience, mais franchement le résultat est à la hauteur!!

J ai humblement piqué la recette de Senteur et saveur et je vous en fais découvrir le contenu ( cliquez sur le lien!! ) .

• 200 ml de lait demi-écrémé

• 60 g de sucre en poudre

• 1,5 c. à café de sel

• 100 g d’œufs (soit environ 2 œufs)

• 500 g de farine (de gruau de préférence, ou de la T45)

• 25 g de levure fraîche de boulanger

• 2 c. à soupe de fleur d’oranger ( moi j ai aussi mis une cas de vanille liquide)

• 70 g de beurre doux tempéré (pommade)

Vous pouvez remplacer la levure de boulanger fraîche par de la levure de boulanger déshydratée. Il faut en mettre entre 6 et 9 g, en fonction de la marque de levure. Le mieux est de suivre les recommandations du fabricant. Si rien n’est indiqué, mettez environ 8g.

Préparation :

• Dans le bol du robot muni du crochet pétrisseur (ou à la main pour les courageux), mettre les ingrédients dans cet ordre : lait, sucre en poudre, sel, œufs, fleur d’oranger, et farine.

• Commencer à pétrir à vitesse 1. Au bout d’une minute environ, ajouter la levure émiettée, et pétrir à vitesse 2 pendant 10 minutes.

( Je n ai pas de robot , j ai pétri ma pâte avec mon petit mixeur et les embouts de pétrissage , plus long mais ça marche!! )

Il ne faut surtout pas que la levure soit en contact avec le sel, car cela désactiverait la levure et la brioche ne pourrait pas lever correctement. Le fait de mettre la levure après le reste lui permet de rester active en étant sûr qu’elle ne touche pas le sel. Pour la levure fraîche, il n’est pas nécessaire de la dissoudre dans du liquide avant, vous pouvez, comme moi juste l’émietter et l’incorporer directement. 

• Au bout des 10 minutes de pétrissage, ajouter le beurre à température ambiante. Pétrir à nouveau vitesse 2 pendant 5 minutes environ. Le beurre doit être bien incorporé et la pâte doit se décoller du bol.

• Retirer le crochet, faire une belle boule avec la pâte à brioche, et la remettre dans le bol du robot. Recouvrir le bol d’un torchon propre et le placer dans un endroit chaud (près d’un radiateur ou de la cheminée). Laisser ainsi pousser pendant environ 1h30. La pâte doit doubler de volume.

•on dégaze bien , et on façonne 3 boudins de même grandeur que l on tresse . On soude l extrémité des 3 boudins ensemble.

Il ne faut pas trop serrer la brioche car elle va gonfler.

On place sur une plaque recouverte d’un papier cuisson et on laisse à nouveau pousser 45 min .

• battre un œuf entier à la fourchette et dorer la brioche au pinceau.

•on enfourne à 180 * pendant 20/30 min !!

Maintenant régalez vous !!!

Ootd

Soyez indulgents parce que faire la modeuse c est vraiment pas mon truc . Je vous passe les détails de la « séance photo « avec mon Instagram husband !!

J ai chiné cette superbe veste en laine vierge et je l adore !!

Le vintage c est la vie les gars !! D ailleurs ceux qui me connaissent depuis le collège savent a quel point les fringues un peu décalées c est mon dada !! Je vous ferai un de ces quatre une petite rétrospective sur mes looks d ado !!

Et puis si ça vous dit je vous partagerai quelques ootd mais version seconde main !!

La jupe est une kiabi

Le pull acheté en Irlande chez penni s ( oui l ancien nom de primark)

Et le sac était à ma mémé