Tranche de cake …

J ai préparé pour le goûter un gâteau vraiment bon ,alors je partage avec vous ma recette !! 

-150g de beurre

-100g de pralinoise 

-30g de poudre de noisette

-3 œufs 

-150g de sucre 

-100g de farine

-1 sachet de levure chimique 

-6 crêpes dentelles 

Dans un cul de poule mélangez vigoureusement les œufs avec le sucre .

Ajoutez la farine , la levure et la poudre de noisette. 

Faites fondre le beurre avec le chocolat et les rajouter à la préparation en mélangeant bien . 

Écrasez grossièrement du bout des doigts les crêpes dentelles et incorporez les au mélange. 

Versez dans un moule à cake en incorporant des morceaux de pralinoise à la pâte. 

Faites cuire 30 min à 180* . 

Tadammm !!  

    
   

Les produits ménagés 

J ai l impression qu’il y a eu une grosse prise de conscience chez les trentenaires en matière d environnement et d écologie et que chacun essaie d apporter sa petite pierre à l édifice, en consommant moins et mieux. En se rapprochant d un mode de vie plus simple et plus responsable. 

Et chez nous , ça a débuté par l achat d un composteur ( pas encore en usage faute de place mais avec la nouvelle maison et son terrain il va enfin sortir du garage apres 2 ans de sommeil) , puis une sensibilisation au recyclage dans mon travail ( j ai animé des ateliers Pedt pendant plus d un an sur le sujet ) , j ai eu une formation par des personnes bien plus au fait que moi et c était très enrichissant. 

J essaie de cuisiner au maximum pour éviter les produits industriels, même si évidemment on ne peut pas y couper. 

Nous avons le projet d un jardin potager sur notre terrain, et j espère qu’il prendra forme d ici quelques mois . Mes parents habitent depuis toujours en campagne et ont toujours cultivé leur jardin. 

Pour la maison, j ai réduit au maximum les produits d entretien. J utilise beaucoup le savon de Marseille, le savon noir , le vinaigre et le bicarbonate. Et je suis tombée sur une recette à base justement de vinaigre et d écorces d agrumes. 

Rien de plus simple, on met dans un bocal les écorces d orange et de citron et on couvre de vinaigre . On laisse la préparation macérer pendant 2 semaines et tadam , un super produit pour nettoyer toute la cuisine 100 % naturel. J ai récupéré un ancien pulvérisateur et hop , comme au magasin !! 

J en ai fait un deuxième , avec l aide de mon petit assistant,qui va me servir de liquide de rinçage pour mon lave vaisselle. J utilisais déjà le vinaigre mais faut bien avouer que l odeur c est pas vraiment ça. 

Avec la bonne odeur d orange, plus de problème .   

    
    
   

  

 
   
 

Sweet home #5

 

 Un petit point travaux sur ce qui a été fait récemment. Enfin, ce que mon amoureux a fait hein , parcequ en ce moment avec le travail, je n ai pas beaucoup l occasion de l aider . 
Avec l aide d un copain ( merci Damien !!! ) ils ont fini de tomber les cloisons et de dégager les gravats. 

Il a enlevé les 2 conduits de cheminées qui ne nous servaient pas , pour égaliser les murs . 

Il s est ensuite attaqué à la dalle derrière la maison qui apportait de l humidité et là, surprise, il a trouvé d où la pompe puisait l eau de la source.. En fait mega mauvaise surprise puisque c est sous la maison, sur 1m20 de profondeur … 

Il va falloir tout dévier , waouh du boulot et des frais en plus !! 

Il a détruit les murets, et commencé à casser la dalle de devant la maison cette fois . Ce n est pas dur , mais c est très long , car là encore il faut évacuer les gravats à la brouette. 

Il reste à creuser les nouvelles fondations, dévier cette source, creuser les emplacements de la fosse septique et du bassin d épanchement,des évacuations  et surtout attendre encore et toujours les devis pour enfin commencer à reconstruire….  

   

     
    
    
    
    
    

  Pour voir les vidéos, je vous donne rdv sur ma page Facebook Mamandismoioui 

Mercredi off

Pas vraiment un mercredi off farniente pour mon amoureux et moi aujourd’hui, puisque nous sommes allés à notre nouvelle maison pour bosser !! 

Il y a tellement à faire que nous ne savons presque plus par quel bout commencer. 

Pendant que mon courageux se faisait les bras sur le marteau piqueur pour casser la dalle de la terrasse de devant , moi je me suis attaquée à la végétation dantesque du jardin . 

Tout est envahi de ronces lierres , et bon sang ce que j en ai bavé… 

J ai commencé par tailler l espèce de conifère ( un thuya plus exactement )( oui je suis super calée en végétation !!) , qui n était plus que l ombre de lui même tellement il était étouffé par ces ronces . 

L autre galère est qu’il se trouve au bord du bancaou et à côté de l escalier, donc l accès y est très restreint. 

Nous avons déblayé l amas de branches mortes et de planches vermoulues situées dans la ruine pour nous faciliter l accès au thuya , mais il reste encore du boulot pour qu’il reprenne forme humaine. 

Ma deuxième mission a été de couper le lierres et les ronces ( oui encore.. ) le long du grillage . Là , chéri m a aidé car les racines étaient costauds .

On y voit déjà un peu plus clair même si c est une goutte d eau dans l océan. 

J en ai profité pour prendre ma dose de chaleur et de soleil, en débardeur, oui madame, et même que j ai pris un coup de soleil sur le visage ( mais je ne voudrais pas faire de jaloux hein ) . 

Dans la semaine, un ami va venir nous aider à tailler les oliviers qui vivent leurs vies en free style pour le moment. 

Il faudra également s attaquer aux bambous du voisin qui ont pris un peu trop de liberté , et là je sens qu’on va encore s amuser hein .. 

Et puis des ronces quand y en a plus y en a encore…notamment sur l arrière de la maison . 

Nous devons couper à contrecœur le chêne pour y placer l agrandissement , et élaguer l immense pin qui pourrait emporter le terrain s’il venait à tomber . Mais nous laisserons ça à des pros je pense . 

Je vous montres très vite l évolution des travaux de la maison ( je cherche toujours comment mettre les vidéos huff mais ça va être marrant,vous verrez !! ). 

A+ !! Je ne sens plus mes doigts ( sauf là où j ai encore des épines malgré les gants) mais je vous met quelques photos de cette journée. 

   
     

   
    
    
    
    
 Les rebelles !!  

  
   

  

Une saint Valentin 

Me réveiller doucement, en l entendant m appeler maman du fond de mon lit .

Rester au chaud encore un peu et le sentir monter plein d enthousiasme sur la couette, un bouquet de fleurs en chocolat à la main . 

Manger le petit déjeuner préparé par mon amoureux. 

Traîner , profiter, puis aller passer du temps à notre nouvelle maison pour tailler les rosiers et les hortensias, et ramasser des glands . 

Se réchauffer au soleil et rêver de repas sur la terrasse. 

 » maman on mange le pinic ? Avec le pain , le jambon, le grière !  » , promis la prochaine fois , parcequ on est bien ici . 

Un dimanche ordinaire, juste un peu plus beau ❤️